热泵烘干机烘干百香果果脯后晶莹剔透
热泵烘干机烘干百香果果脯后晶莹剔透
百香果又名鸡蛋果可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，果瓤却更加香甜。
当然还有另一种储存方法，那就是烘干百香果果脯，营养价值依旧保留着，储存时间久，热泵烘干机烘干的百香果果脯晶莹剔透：
百香果果脯烘干前：
百香果果脯烘干后：
